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Dieta que simula jejum como adjuvante no tratamento periodontal: o que mostrou o piloto
Ensaio do King's College London com 27 adultos com periodontite III-IV mediu três ciclos de cinco dias; foi viável e mexeu em biomarcadores, mas não melhorou os parâmetros clínicos.
Um ensaio piloto multicêntrico, randomizado e controlado testou se uma dieta que simula jejum ajuda no tratamento da periodontite. O trabalho foi conduzido pelo King's College London, com Giuseppe Mainas como autor principal e o professor Luigi Nibali como autor sênior.
Participaram 27 adultos sistemicamente saudáveis com periodontite em estágio III ou IV, recrutados em clínicas universitárias na Espanha. O grupo de intervenção fez três ciclos de cinco dias com a dieta restritiva; o grupo controle manteve a alimentação habitual. O acompanhamento durou seis meses.
Os resultados são de viabilidade, não de eficácia. A dieta se mostrou viável e aparentemente segura como adjuvante ao tratamento periodontal, com alta adesão dos pacientes. Houve redução em biomarcadores inflamatórios selecionados e alterações em marcadores detectados no fluido crevicular. Mas não houve melhora clara nos parâmetros clínicos periodontais.
Os pesquisadores enfatizam que os achados são exploratórios e que estudos maiores são necessários.
Por que importa: a pergunta sobre dieta e gengiva chega ao consultório com frequência, e este é o tipo de estudo que convém citar com cuidado — mexe em marcadores, não em bolsa.
O que conferir: o protocolo do ensaio e o que você orienta hoje sobre alimentação em pacientes com periodontite avançada.